Penso em algo equivalente a distros linux feitas pra computadores antigos, com foco em consumir menos recursos, com interface mais leve e funcionalidades reduzidas.
Interessante que existe o android go, que vem por padrão em celulares mais baratos, mas não vi nenhuma rom alternativa baseada nele.
No meu caso em específico, com bootloader desbloqueado + LineageOS + magisk (para root) + patches pra corrigir o Play Integrity:
BB, Mercado Pago e Nubank: nenhum problema.
Inter: No passado, na hora de logar aparecia uma mensagem informando que a rom não era a original e que no futuro eles poderiam barrar o acesso. Ultimamente está abrindo normal sem aparecer a mensagem.
Digio: Depois de uma atualização parou de funcionar e apresentava um código de erro na hora de logar na conta. Só consegui cancelar a minha conta lá pra evitar as cobranças logando em outro aparelho.